食堂承包合同【热门】
随着人们对法律的了解日益加深,能够利用到合同的场合越来越多,在达成意见一致时,制定合同可以享有一定的自由。那么相关的合同到底怎么写呢?以下是小编整理的食堂承包合同,仅供参考,希望能够帮助到大家。
食堂承包合同1甲方:
乙方:
甲、乙方经协商,在自觉自愿的基础上签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以确保办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:
一、甲方的权利与义务:
1、甲方于20_年2月24日将学生食堂提供给乙方使用。原则上寄宿学生不随便放假,要求寄宿学生在校就餐。
2、食堂的开业停业时间由甲方根据学校校历安排统一规定。
3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门的管理。
4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量,以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约。
5、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的权利与义务:
1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利,全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。
2、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。
3、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品),不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准,每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。
4、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修费用由乙方承担。乙方应于20_年2月25日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。
4、食堂的电费由乙方承担,电费按电表实用数收取。
5、食堂内操作间、仓库。食堂采购应明确记录,米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,做好食堂卫生自查工作。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。
6、乙方每日每餐都应有食品留样,并做好食品留样记载。
7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。
8、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,不能转包,若出现安全问题与甲方无关。
9、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。
10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭棚盖房。
11、乙方在签订本合同是时应向甲方一次性缴纳1万元的财产押金,用于因乙方管理不善而导致的安全事故等造成的财产损失的赔偿或部分赔偿金额。若承包期内无事故发生,食堂内公共设施无损坏,则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、管理费3000元,每月按600元收取;缴纳烟罩工料费900元,承包期结束后,有下一承包人按80%的比例付给乙方。
12、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。
13食堂内的所有设备,餐具,由乙方自行购买。
三、违约责任及解决办法:
1、乙方若无故中途停止营业,学生在外生活费用由乙方负全责。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,按违约处理,甲方有权中止合同,因此带来的一切后果由乙方承担。
5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。
6、在合同期内,若甲方需要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方所交财产押金不予退还。
8、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。
9、乙方未履行以上职责一次,至少扣违约金50元以上。
四、承包期限:一学期:从20_年2月24日起至20_年7月15日止,学期末乙方搬走食堂所有的设施,新学期开学前重新发包。
五、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同2甲方:(以下简称“甲方”)
乙方:(以下简称“乙方”)
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:
一、经营方式、范围:
1 、甲方提供厨房、餐厅。
2 、乙方负责全套厨房设备,负责水电和燃料,厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3 、乙方自行采购、加工,自负盈亏。
4 、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5、制售满足师生三餐及课间餐需要的主食、副食,不得擅自销售外进的各类预包装小食品以及烟、酒、生活用品、文具、饮料等。< ……此处隐藏13781个字……__________公司,(以下简称甲方)
_____________________________(以下简称乙方);身份证:_____________________
甲方因需要将饭堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订以下合约,双方应共同遵守。
一、承包的条件
1.甲方就餐人员工每人每天________餐,就餐方式为自由餐,伙食费为人民币________元/餐,夜宵另行安排协商;行政管理餐每天_______桌,每桌餐费暂定________元/桌。乙方办理伙食、食堂厨师、管理人员由乙方自行招聘,工资由乙方支付,乙方在甲方出现一切意外和安全事故等均由乙方自行负责,与甲方无关。甲方为乙方免费提供厨房、现有的餐具、厨具、水电、(注:燃料提供另行面议,水电费应本着节约的原则,若有发现故意浪费现象,甲方将在当月扣取水电费各100元的损失费用)、及提供3人的住宿条件。
2.甲方在乙方接管时对原有的资产进行盘点,并提供现有的工具、器具给乙方使用,所缺餐用具由乙方自行购买;甲方为乙方提供的设备及厨房餐用具等,乙方应合理使用,若有损坏,由乙方照价赔偿。合同期满或终止,甲方提供的资产若有缺损数量,由乙方负责按所缺物品类别补充到位。
3.乙方应做到按时开餐,中途不得随意找理由停餐,若有违反将扣除乙方10%—50%的保证金。
4.甲方餐费由乙方先行垫付________天后由甲方结算,以后甲方在每月_______日之前付清上月甲方在乙方消费的各项款项费用。
5.乙方在承包工作期间应注意食堂环境卫生,剩菜残渣由乙方自行处理,注意伙食的质量,保证甲方就餐人员每餐的食量;中餐、晚餐各有_______菜_______汤(注:_______荤_______素),行政管理餐各有________菜________汤(注:_______荤_______素,每餐应保持肉类或冷冻食品(鸡鸭排骨)、海鲜、鱼蛋等菜按季节多样化、新鲜化。
6.节假日乙方照常为甲方服务,如加餐,乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购(可协商)。
7.甲方就餐人员吃到乙方提供的饭菜,出现的不良情况或食物中毒,经医院检查确定是吃了乙方饭菜引起的事故,一切后果由乙方负责。
8.乙方工作人员应遵守甲方一切规章制度和相关工作方案,若有违反将按甲方制定的厂规厂纪予以处理。
二、权利和义务
1.甲方有权利监督乙方经营承包范围内的环境卫生、食品卫生及进购食品的渠道,并就就餐人员反映的问题提出交涉,乙方必须限期整改,若多次交涉无果甲方将终止合同,并按相应有处罚权。
2.乙方在经营期间、合同期满或合同终止无权将甲方的食堂转让,若有违反扣除乙方所有保证金。
3.乙方在相应阶段季节应提供相应的免费服务(如:公司生产线烧送凉茶、糖水等之类)。
三、违约及其他协约条款:
1.合同期内,甲、乙双方任何一方若要单方面解除合同,须提前一个月通知对方,并经双方协商同意后方可解除,否则应赔偿对方相应的损失。
2.本合约期限为_______年,由________年_____月_____日起到________年_____月____日止。
3.此合约至生效之日起,甲乙双方互相合作,协力配合,若合作中途出现问题,将由双方代表共同协商处理。
4.若有问题或不尽事宜及不在合同内,可双方协商解决,或可另行补充,补充协议同正本具有同等法律效力。
5.本合约甲乙双方各执一份,经双方签字(盖章),即日生效。
甲方单位名称:乙方单位名称:
甲方代表人(签名)乙方代表人(签名)
年月日年月日
食堂承包合同15甲方:
乙方:
甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方,双方达成并签订如下合同条款:
一、甲方的责任和义务
1、负责对乙方的工作进行全面检查、监督、管理和培训。
2、向乙方人员提供宿舍和满足烹饪必须的设施设备及用品。
3、提供安全合格的食材。
4、在每月20日前向乙方支付上月劳务费。
二、乙方的责任和义务
1、按照烹饪工作要求,自行招聘思想好、身体心理健康、品行端正、作风正派、富有爱心、热爱烹饪工作、热情大方、初中以上文化水平、烹饪技术好的人员从事餐饮工作。
2、对所聘人员进行培训和全面管理,负责员工的安全。
3、与学校食堂管理人员共同制订饭菜谱,负责拟订原材料采购单,及时按需填写原材料领用单。按照食品卫生标准加工烹饪菜谱所列的菜肴及主食。
4、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。负责餐饮楼操作间及室内外的环境卫生。
5、按学校规定的时间售饭。服务周到,热情大方。保证售饭刷卡,满足全体师生的就餐需求。完成学校安排的临时性工作。
6、工作人员必须遵守甲方的各项管理制度,服从甲方的管理,必须严格执行《食品安全法》等有关法律法规,遵守学校《食堂食品卫生安全管理制度》。
三、其他约定
1、乙方完成合同规定的劳务工作,甲方每月付给乙方劳务费(含保险费)贰万捌仟元整(28000元)。一年按9.5月计算,计贰拾陆万陆仟元整(266000元)。此费用中已包含乙方及其聘用人员的各种保险费用。
2、招聘工作人员不得少于18人。每少一人将扣发壹仟贰佰元(1200元)劳务费。
3、所有员工的劳动关系隶属乙方,薪金由乙方支付,不与甲方直接发生劳资关系。乙方及其招聘的所有工作人员的养老保险、医疗保险、意外保险等各种保险,全部由乙方负责,甲方不承担责任。
4、乙方人员工作期间应认真做好防火、防盗及机械操作安全工作。若出现安全事故,由乙方承担一切经济和法律责任。如给甲方造成损失的,按实际损失赔偿。
5、乙方在饭菜制作过程中未按照卫生标准操作(如制作熟食的刀或菜板与制作生食的刀或菜板混用等行为),造成师生发生食源性疾病的,由乙方承担全部责任。
6、乙方及其员工出现违纪违规行为者,按照《××中学食堂从业人员违纪违规处罚规定》执行。
7、本合同履行过程中,甲方根据乙方的工作情况,可以随时解除合同;如乙方因故不能继续履行合同时,应当提前两个月通知甲方,否则,乙方应当赔偿给甲方造成的损失。
8、合同期限为一年,从20xx年9月1日起至20xx年7月31日止。
四、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方(盖章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(签字):________________ 身份证号码:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日